Más de 20.000 personas han visitado diariamente la IX Semana de la Ciencia y la Tecnología que, organizada por la consejería de Universidades, Empresa e Investigación, se ha celebrado en el jardín del Malecón de Murcia, del 5 al 8 de noviembre.
Según han informado fuentes de la Administración regional en un comunicado, en el Jardín de El Malecón de Murcia, a lo largo de 20.000 metros cuadrados, 8.000 más que el año pasado, se han desarrollado casi 300 actividades, entre demostraciones, talleres, experimentos, exposiciones, teatro y títeres científicos, o actuaciones de magia científica.
Los dos primeros días de muestra estuvieron protagonizados por la visita de unos 7.000 alumnos de más de 100 centros escolares de la Región, que han podido disfrutar de las actividades organizadas en los 70 stands instalados, y cinco carpas y seis jaimas, así como en el planetario, en la guardería científica, en el zona de teatro y en la sala de talleres plásticos.
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La empresa Seprox Biotech ha escogido la Región de Murcia para instalar una planta piloto, en la que, por primera vez, se producirá y comercializará el polizenol Hydroxytyrosol, un antioxidante del olivo con propiedades para prevenir patologías cardiovasculares o paliar los efectos del Alzheimer.
Así lo han anunciado esta mañana el gerente de esta empresa, de capital español, Eduardo Gómez-Acebo, y el consejero de Universidades, Empresa e Investigación, Salvador Marín, quien ha destacado que Seprox Biotech instalará en el Parque Tecnológico de Fuente Álamo una planta piloto de investigación, que supondrá una inversión de 1,5 millones de euros y la creación de una decena de empleos de alta cualificación.
Seprox Biotech es una compañía del sector de la biotecnología aplicada, dedicada a la investigación, el desarrollo y la producción de antioxidantes naturales de aplicación directa en cosmética, alimentación, nutracéutica y farmacología.
En esa planta piloto, según ha especificado Gómez-Acebo, se producirá el citado polizenol de forma químico, un antioxidante natural que se encuentra en el olivo “muy difícil de obtener en estado puro y muy costoso”, y con aplicaciones para prevenir patologías cardiovasculares, retrasar el envejecimiento y que también se pude usar en tratamientos contra el Alzheimer.
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